Жумуш күнү туура эмес тамактануу ден-соолугуңузга убакыттын өтүшү менен таасирин тийгизиши мүмкүн. Эгер жакын жерде жакшы корпоративдик кафе бар болсо, маселени оңой эле чечсе болот. Бирок, көпчүлүк жумуштар кырдаалдан чыгуунун башка жолдорун издөөгө аргасыз болушат.
Бара турган тамак-аш
Үйдөн тамак-аш алып келүү түйшүк жаратат. Жумуш күнү жей турган нерсеңизди алдын-ала даярдап, идиштерге салып, андан кийин тамактын бузулуп кетпеши үчүн кам көрүшүңүз керек. Жумуштагы муздаткыч же термо баштык жардам берет. Мындай ыкмаларга бардыгы эле макул боло бербейт, анткени бул чындыгында көп убакытты жана күчтү талап кылат. Мындан тышкары, баардык эле ишканаларда тамак жей турган жайлар жок. Эгерде сиз партаңызда туура тамактансаңыз, анда тамак-аштын жыты бөлмөнү каптап, кесиптештеринин кыжырын келтириши мүмкүн.
Бардык кыйынчылыктарга карабастан, дал ушул тамактануу ыкмасын эң пайдалуу жана арзан деп эсептөөгө болот. Биринчиден, сиз жеген тамактын сапатын толугу менен көзөмөлдөй аласыз. Эгерде сиз ден-соолукка пайдалуу тамактануунун принциптерин сактасаңыз, анда бул ыкма керектүү жыштыкта (3-4 сааттан кийин) сапаттуу гана тамактарды жегенге мүмкүнчүлүк берет. Сиз ашыкча тамак жебей, фракциялуу жана аз-аздан бөлүп-бөлүп тамак иче аласыз, демек, диабеттен гастритке чейинки көптөгөн оорулардан өзүңүздү камсыздандырып аласыз.
Муздак тамак жегенге аракет кылыңыз (мисалы, жашылча жана тооктун төшү бар салат, нан дан жасалган сэндвичтер, үстүнө кошулган тортилла). Негизги тамактан тышкары, закуска алыңыз: жемиштер, жаңгактар, йогурттар.
Жамааттык заказдар
Эгер жумуш учурунда ашкана жок болсо, сизге даяр тамак-ашты жеткирүүнү оңой эле уюштурса болот. Эң оңой, бирок кымбат вариант - ресторандардан тамактануу. Адатта, көптөгөн сунуштар бар: ар кандай даамга жана бюджетке. Эгерде сиз кесиптештер менен биригип турсаңыз, анда күн сайын ар кандай тамактарды байкап көрүп, буйрутмалардын көлөмүнө олуттуу арзандатууларды ала аласыз. Эреже боюнча, күндүз көптөгөн коомдук тамактануу жайлары жеңилдетилген баада ар кандай белгиленген тамак-ашты жана бизнес түшкү тамакты сунуш кылышат.
Эгерде ресторандардан буйрутма алуу сизге кымбат болсо же мындай тамак-аштын сапаты жамаатка туура келбесе, жеке негизде кеңселерге ысык тамак жеткирип берүүчү адамды табыңыз. Бул үйдүн мыкты ашпозчусу болсо жакшы. Адатта, меню боюнча бир нече күн мурун макулдашууга болот. "Жеке соодагерлердин" тамактарын тандоо, албетте, ресторандардагыдай чоң эмес. Бирок, сиз даамдуу үй тамактарын арзан баада аласыз.
Көпчүлүк учурда, кырдаал ушуга окшошуп кетет, анткени буйруктар команданын айрым мүчөлөрүнө туура келбеши мүмкүн, же болбосо тамактануунун ушул формасы боюнча кесиптештериңиз менен таптакыр макул боло албайсыз. Мындай учурда минимумга токтоңуз: кеңсеңизге микротолкундуу меш, кофе кайнаткыч, чайнек сатып алыңыз. Суу, кофе, чай, шекер үчүн маал-маалы менен акча чогултуп туруңуз, анткени кээ бир адамдар суусундуктарды жумуш күнү гана ичишет. Калган тамак-ашты өзүнчө сатып алыңыз же 2-3 адамдан турган топтордо уюштуруңуз.
