Жашылча-жемиштерден эки жол менен акча табууга болот: продукцияны базалардан сатып алуу жана аларды чекене соода түйүнүн ачуу жолу менен сатуу, же сайтта өстүрүү жана колхоз базарларында сатуу. Биринчи ыкма чоң туруктуулукту талап кылат, бирок алгачкы инвестицияларды талап кылат. Экинчиси 10-15 гектар акысыз аянты бар жеке участогу барларга ылайыктуу.
Ал зарыл
- - жер;
- - жер семирткичтер;
- - культиватор;
- - уруглар;
- - көчөттөр.
Нускамалар
1 кадам
Сиз жашаган аймакта кайсы короонун жашылчалары көбүрөөк талап кылынарын чечип алыңыз. Аларды өстүрүү канчалык эмгекти талап кыларын талдап алыңыз. Окшош өнүмдөрдүн сатуу баасын текшериңиз. Бул анализден түшүмдү сатуу үчүн канча акча чогултууга болорун болжолдоо оңой. Бул сиздин бизнес планыңыздын бир түрү, бирок мүмкүн болгон тобокелдиктерди чагылдырышы керек. Мисалы, аба-ырайынын бузулуу коркунучу, зыяндуу курт-кумурскалардын кирип кетиши, белгилүү бир бакча өсүмдүктөрүнүн түшүмүнө таасир эткен оорулар. Ушул тобокелдиктерди азайтуу үчүн, акчалай жоготуулардан коргонуу үчүн, сатуу үчүн, жок дегенде, 3-4 жашылчанын түрүн өстүрүүнүн мааниси бар.
2-кадам
Сатуу үчүн эрте жашылчаларды өстүрүңүз. Май айында бир топ сабиз сентябрь айында сатылган килограммга караганда эки эсе көп киреше алып келет. Бул бакчасынан жашылча саткан ар бир адамдын алтын эрежеси. Эрте түшүм алуу үчүн жылытылган күнөскананы карап көрөлү. Анын курулушунун наркы биринчи жылы өзүн-өзү актайт жана ал кеминде беш жылга пайдалуу болот. Эгер мындай күнөскананы куруу мүмкүн болбосо, анда күнөскана менен гана чектелип коюңуз. Андан эрте жашылчаларды, сабизди жана чамгырларды боо, бадыраң, помидор жана башкаларга сатуу үчүн өстүрсө болот.
3-кадам
Жакынкы шаарда көптөгөн кафе жана ресторандар бар болсо, анализдеп көрүңүз. Алардын басымдуу көпчүлүгү сейрек кездешүүчү салаттарга - lolo rosso жана lolo bianco, radicchio, arugula - жана башка көптөгөн ресторандардын түрлөрүн көрө албастык менен сатып алууга болот деп эсептешет. Бул жашылча өсүмдүктөрүн өстүрүүнүн агротехнологиясы кадимки салаттардын агротехнологиясынан көп деле айырмаланбайт жана килограммынын баасы 600-700 рублга чейин көтөрүлүшү мүмкүн.
4-кадам
Спаржа Ал кымбат десерт жашылчаларына таандык, салмагы болжол менен 250 г букеттерде сатылат, 2-3 айдын ичинде жемиш берет (борбордук аймакта марттан майга чейин). Бир мезгилде спаржадан 30-40 миң рублга чейин акча табууга болот, ал эми "бойго жеткен" плантацияны таштап кетүү минимумду талап кылат - үстүнкү кийим, сугаруу жана эрте жаздагы адырлар.
5-кадам
Соода түйүндөрү жөнүндө алдын ала кам көрүңүз. Өсүмдүк өстүрүү жана андан кийин сатуу үчүн кандай гана жашылчаларды тандабаңыз, бизнестин кирешелүүлүгү көбүнчө соода орунунун "тууралыгына" көз каранды болот. Көпчүлүк учурларда, жашылча-жемиш азыктарын жеке соодагерлерге сатуу колхоз базарларында артыкчылыктуу орундар каралган эң пайдалуу. Бирок өзгөчө жагдайлар бар. Мисалы, сиз жашыл чөптөрдү жыл бою берүүгө даяр болсоңуз, мисалы, юридикалык жаксыз ишкер катары катталыңыз жана дүкөндөр аркылуу товарларды сата аласыз.